En estos días de confinamiento, las reflexiones no dejan de sucederse. Mayoritariamente, posan su mirada en la Canarias…
soberanía alimentaria
ALEGATOX 2019: Soberanía alimentaria, una quimera
Eduardo Pérez explica si es posible la soberanía alimentaria en Canarias y hasta donde…
Alimentarnos como acción política
Cómo nos alimentamos, además de influir de forma determinante en nuestra salud, tiene importantes repercusiones social…
¿La agricultura puede ser un nicho de empleo?
Cerramos la temporada piloto con Antonio Suárez, presidente de UPA Las Palmas (Unión de Pequeños Agricultores)…
Prevenir incendios es consumir canario
El final del verano llegó, y de los incendios ya casi nadie se acuerda. Atrás quedan los días de angustia por la cerc…
El mito del autoabastecimiento
¿Puede Canarias autoabastecerse? Bajo el modelo económico establecido no. Pero ni Canarias, ni España, ni Alemania, n…